- Рекомендации по восстановлению после COVID-19
- Кому необходима коррекция дозы
- Избыток: чем опасен
- Суточная потребность
- Полезные свойства метионина и его влияние на организм
- Взаимодействие с другими элементами:
- Признаки нехватки метионина в организме:
- Признаки избытка метионина в организме:
- Факторы, влияющие на содержание метионина в организме
- Метионин для красоты и здоровья
- Как поддержать иммунитет?
- Метионин в пище
- Какие продукты категорически нельзя есть при подагре
- Как распознать дефицит метионина в организме
- Опасности метионин-дефицита
- Сбалансированное питание
- Мочевыводящие пути
- …настроение
- …хрящи
- …ногти и волосы
- Веганские источники метионина
- Сколько длится приступ подагры
Рекомендации по восстановлению после COVID-19
Астения
COVID-19, поражающий центральную нервную систему, также вызывает усталость, состояние, сопровождающееся слабостью, вялостью и общим недомоганием. Тем, кто переболел коронавирусной инфекцией в тяжелой и средней форме, требуется обязательная комплексная реабилитация под наблюдением опытных специалистов. Одна из составляющих этой реабилитации — лечебная гимнастика, которая помогает при мышечных болях, мышечной слабости, а также стимулирует дыхательную функцию.
Беспокойство и раздражительность
Чувство тревоги, раздражительности, агрессии или депрессии может сохраняться после лечения. В этом случае следует обратиться за помощью к квалифицированному психологу, особенно если изменения сказываются на качестве жизни и взаимодействии с окружающими.
Выпадение волос
Перенесенный коронавирус также может спровоцировать возникновение так называемой диффузной алопеции — это когда наблюдается равномерное облысение. В тяжелых случаях осадки выпадают быстро, а в более легких — чаще, чем обычно. Точные данные пока разнятся, но по мнению некоторых специалистов, волосяные фолликулы не погибают, а только засыпают, поэтому восстановить густоту волос действительно можно, если обратиться к квалифицированному врачу, который назначит правильное лечение.
Кому необходима коррекция дозы
Бывали состояния, когда организм не только должен принимать обычную суточную дозу метионина, но в силу некоторых физиологических процессов ему требуется немного больше. Обычно увеличение дозы аминокислот необходимо после отравления «химией» или алкоголем, после недугов, ослабивших иммунную систему. Рассеянный склероз, диабет, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, мастопатия, некоторые отклонения в работе печени или желчного пузыря, артрит, ожирение: для борьбы с этими недугами вам также потребуются значительные запасы метионина.
Не стоит пренебрегать продуктами, богатыми аминокислотами, при беременности, так как от этого вещества напрямую зависит формирование нервной системы будущего ребенка. С другой стороны, гепатит А, высокий уровень холестерина, некоторые сердечные заболевания и хроническая печеночная недостаточность являются серьезным признаком того, что нельзя злоупотреблять метионином.
Избыток: чем опасен
Первое, что важно знать об избытке метионина: он усугубляет течение болезней сердца и печени, обостряет атеросклероз. Кроме того, людям с повышенным содержанием кислоты в желудке запрещено чрезмерное употребление продуктов, богатых аминокислотами.
Признаками интоксикации, вызванной метионином, являются аллергия, сонливость, тошнота, рвота.
Суточная потребность
Есть несколько предположений о том, как должен выглядеть RDA. Согласно одной теории, обычная суточная доза для взрослых определяется в пропорции: 19 мг вещества на 1 кг массы тела. Другие рекомендуют около 730 мг аминокислот в день. Третья группа ученых убеждена, что суточная потребность организма в метионине составляет 1-3 грамма, хотя уточняют: эта цифра может варьироваться в зависимости от некоторых факторов. Например, аллергия, заболевание печени или инфекции мочевыводящих путей могут немного увеличить потребность организма в метионине. В то же время дефицит вещества может усугубить аллергическое состояние, депрессию и привести к избытку токсинов. Кроме того, метионин помогает при выпадении волос и укрепляет ногти. А его дефицит чреват анемией, стеатогепатозом (ожирением печени), преждевременным поседением и даже повышенным риском рака.
Полезные свойства метионина и его влияние на организм
- метионин снижает уровень плохого холестерина в крови;
- участвует в синтезе холина, адреналина и креатина. Кроме того, он необходим для синтеза цистеина и других биологически важных соединений;
- участвует в активации иммунной системы, а также обеспечивает полноценное функционирование NA;
- способствует выведению токсинов из организма;
- улучшает регенеративную способность печени и почек;
- очищает организм от всевозможных токсинов и свободных радикалов;
- предотвращает заболевания кожи и ногтей;
- предотвращает отложение лишнего жира;
- укрепляет силы, повышает общий тонус тела;
- благотворно влияет на течение болезни Паркинсона.
Взаимодействие с другими элементами:
Метионин в организме человека взаимодействует с белками, жирами и углеводами. Кроме того, он благотворно влияет на выработку ферментов.
Признаки нехватки метионина в организме:
При правильном сбалансированном питании дефицит метионина возникает редко, но это состояние может вызвать следующие изменения в организме:
- повреждение печени;
- припухлость;
- ломкие волосы;
- задержка развития плода и новорожденного;
- пороки развития нервной системы у детей.
Кроме того, недостаток метионина может привести к тяжелым психическим расстройствам.
Признаки избытка метионина в организме:
- аллергические реакции;
- тошнота и рвота;
- некоторые люди чувствуют себя сонными.
Беременным женщинам и кормящим матерям нельзя принимать метионин без предварительной консультации с врачом. Кроме того, тем, кто принимает оральные контрацептивы, также следует посетить своего гинеколога, поскольку метионин увеличивает выработку эстрогена.
Метионин может усугубить симптомы болезней печени и сердца. Они негативно влияют на развитие атеросклероза. Пациентам с повышенной кислотностью желудочного сока обычно не рекомендуется употреблять продукты, богатые метионином.
Факторы, влияющие на содержание метионина в организме
- правильное функционирование желудочно-кишечного тракта;
- полное усвоение метионина в организме;
- наличие в рационе продуктов, богатых метионином.
Метионин для красоты и здоровья
Достаточное количество метионина в организме благотворно влияет на рост волос. Кроме того, метионин — отличный антиоксидант, активно борющийся с признаками старения организма. Активизирует работу половых желез, благодаря этому улучшается состояние кожных покровов, появляется покраснение на щеках.
Внимание! Информация предназначена только для информационных целей и не предназначена для диагностики и назначения лечения. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!
Как поддержать иммунитет?
COVID-19 — далеко не единственное вирусное заболевание, требующее длительного выздоровления. Например, реабилитация после инфекционного мононуклеоза, герпетических вирусных инфекций занимает много времени, даже тяжелые формы привычного тонзиллита, гриппа или ОРВИ иногда оставляют неприятные последствия. Кроме того, длительное выздоровление обычно связано не только с самим вирусом, но и с индивидуальными иммунологическими особенностями организма.
Для укрепления иммунитета весной можно порекомендовать меры, направленные на общую реабилитацию организма. Но прежде чем что-либо делать, желательно проконсультироваться с врачом.
Тем, кто недавно переболел коронавирусом, такая консультация необходима, ведь специалист подберет индивидуальную программу реабилитации, подскажет, какие витамины пить после covid. Если коронавирусная инфекция протекала тяжело, может потребоваться комплексная медицинская помощь с привлечением узкоспециализированных специалистов: кардиолога, пульмонолога и других.
Метионин в пище
Поскольку эта аминокислота не может вырабатываться организмом сама по себе, необходимо обеспечить ее поступление с пищей. При этом основной упор делается на белковые продукты, содержащие наибольшую концентрацию аминокислот. Но поскольку метионин легко растворяется в водной среде, вам не следует замачивать или готовить пищу, которая должна служить источником слишком долго. Высокие температуры при варке губительно действуют на аминокислоту, вплоть до полного разрушения.
Следующие продукты также могут удовлетворить потребность в аминокислотах:
- бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
- говядина, баранина (981 мг / 100 г);
- пармезан (958 мг / 100 г);
- индейка, курица (925 мг / 100 г);
- свинина (854 мг / 100 г);
- тунец (835 мг / 100 г);
- сырой лосось (625 мг / 100 г);
- семена кунжута (586 мг / 100 г);
- говядина (554 мг / 100 г);
- куриное филе (552 мг / 100 г);
- соевые бобы (547 мг / 100 г);
- соя (534 мг / 100 г);
- яйца вкрутую (392 мг / 100 г);
- йогурт (169 мг / 100 г);
- фасоль (149 мг / 100 г).
Зеленые овощи, такие как брюссельская капуста и шпинат, также могут значительно восполнить запасы аминокислот. Высокое содержание этого вещества содержится в орехах, говядине, баранине, сыре, индейке, свинине, моллюсках, сое, яйцах, бобовых, молочных продуктах. Тем, кто хочет нарастить мышечную массу, важно получать аминокислоты из продуктов животного происхождения.
Любители кунжута, тыквы, подсолнечника, фисташек и семян кешью также могут быть уверены в уровне метионина: в 100 граммах этих продуктов содержится от 30 до 13% рекомендуемой дневной нормы. Но мясоеды с подобной порцией получают аминокислоту в количестве, превышающем даже дневной минимум. Помимо пармезана, который, несомненно, является лидером среди сыров по содержанию метионина, другие разновидности продукта также содержат аминокислоты. Например: швейцарский, моцарелла, нежирная рикотта и твердый козий сыр. Лосось, скумбрия, палтус, кефаль, морской окунь, а также креветки, мидии, креветки и крабы также помогут повысить уровень метионина в крови.
Какие продукты категорически нельзя есть при подагре
Диету пациенты соблюдают на протяжении всей жизни, а не только в остром периоде. В рационе должны присутствовать овощи, кисломолочные продукты. Рекомендуется употреблять отварное мясо в минимальных количествах. Важно пить достаточно воды, особенно щелочной минеральной воды. Усиливает выведение мочевой кислоты.
Диета поможет снизить концентрацию мочевой кислоты. Кроме того, он может помочь нормализовать вес и снизить нагрузку на суставы. Следует исключить из меню продукты, содержащие пурины.
Это включает:
- кексы, свежая выпечка, заварные изделия;
- консервы (мясные и рыбные);
- колбасы, мясо молодняка, субпродукты;
- жирная, соленая, копченая рыба;
- бобовые;
- грибы;
- щавель, шпинат, ревень, цветная капуста;
- кофе, крепкий чай, какао.
Алкоголь значительно замедляет выведение мочевой кислоты. Поэтому его использование крайне нежелательно.
Одной из причин подагры врачи называют такие заболевания, как диабет, ишемическая болезнь сердца (ИБС) и гипертония. Их наличие в анамнезе также требует некоторой коррекции режима питания.
Диабетическая подагра требует контроля общего количества калорий, жиров и продуктов, богатых холестерином. В сочетании с ишемической болезнью сердца или гипертонией полезна низкокалорийная диета с ограничением соли и насыщенных жиров. Вся категория Ессентуки Все товары Боржоми Отзывов: 20
Как распознать дефицит метионина в организме
Чрезмерное выпадение волос, тусклый оттенок кожи, утомляемость, повышенная токсичность продуктов обмена, печеночная недостаточность, дефекты нервной трубки у беременных — все эти симптомы могут указывать на недостаток аминокислот в организме. В основном это связано с недостаточным потреблением белка. И, конечно же, веганы подвергаются риску.
Однако обратная ситуация может иметь место, когда накапливается слишком много метионина. А иногда наблюдается у приверженцев растительной диеты. В этом случае могут появиться следующие симптомы:
● тошнота и раздражение желудочно-кишечного тракта;
● отсутствие координации;
● анорексия;
● снижение роста;
● гиперактивность;
● гемосидероз;
● уменьшение объема эритроцитов;
● периодические галлюцинации.
Опасности метионин-дефицита
Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые психические расстройства.
Кроме того, организм, получивший недостаточное количество метионина, как правило, «скажет» об этом в виде отеков, ломкости волос и заболеваний печени. У детей дефицит веществ вызывает задержку развития и порок развития нервной системы.
Сбалансированное питание
- Желательно исключить сладости, кондитерские изделия, дрожжевые изделия. Замените хлебобулочные изделия из муки высшего сорта хлебом из твердых сортов пшеницы и цельнозерновыми.
- Кушать пророщенные зерна полезно — это кладезь полезных веществ.
- Рекомендуется заменить кисломолочные продукты (молоко и творог) на безлактозные продукты на период выздоровления, можно пить растительное молоко. Это потому, что, как правило, коронавирусной инфекцией болеют люди старшего поколения. С возрастом организму сложнее усваивать молочные продукты, потому что чем старше человек, тем меньше он может вырабатывать ферментов, необходимых для переваривания лактозы. К тому же после болезни организм человека ослаблен, поэтому ему не нужна дополнительная нагрузка на пищеварительную систему.
- Мясо, птица, рыба. Помните, что белое мясо (кролик, грудка индейки) легче усваивается, чем красное. Если у вас нет аллергии, ешьте рыбу. В качестве гарнира используйте зеленые овощи.
- Овощи. Ограничьте употребление пасленовых овощей (картофель, баклажаны, помидоры).
- Включите в рацион продукты, богатые витаминами C и D. Витамин D является мощным иммунным регулятором, а C может усиливать барьерную функцию дыхательной системы. Витамином С богаты апельсины, черная смородина, клюква. Витамин D можно получить из соответствующих пищевых добавок — необходимо до 50 мкг в день витамина D. Витамины — хороший способ восстановить организм.
- Кофе может вызвать аллергическую реакцию, его рекомендуется заменить цикорием, кипреем, зеленым или черным чаем.
Главный принцип питания в период восстановления после ковида — вставать из-за стола с легким чувством голода. Также старайтесь есть часто (5-6 раз в день) и небольшими порциями. Не ешь на ночь! Дело в том, что иммунитет кишечника «активируется» вечером и ночью, а пищеварительные ферменты наиболее активны утром.
Позаботьтесь о восстановлении микрофлоры кишечника. Антибиотики также можно использовать при лечении коронавирусной инфекции; страдает микрофлора кишечника. Поэтому важно корректировать дисбактериоз кишечника пробиотическими, пребиотическими препаратами (растительными волокнами).
Мочевыводящие пути
Исследования 2002 года показали, что употребление метионина может положительно сказаться на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является прекрасным профилактическим средством против инфекций, а также эффективным лекарством от рецидивирующего цистита у женщин. В процессе метаболизма метионин соединяется с серной кислотой, поэтому почки используют аминокислоту для подкисления мочи, что делает метионин важным для лечения некоторых заболеваний. Например, он может помочь предотвратить образование камней в почках, оптимизировать прием антибиотиков или подавить рост бактерий при цистите, поскольку большинство микроорганизмов не могут выжить в кислой среде.
Помимо всего вышеперечисленного, метионин влияет на…
…настроение
Часто программы лечения депрессии и болезни Паркинсона рекомендуют более высокие дозы метионина, который участвует в метаболических процессах в головном мозге. Способствуя выработке «гормона счастья» — серотонина, улучшает настроение пациентов и делает их более активными. Поддержание адекватного уровня аминокислот может помочь уменьшить перепады настроения, тремор и беспокойный сон. Метиониновые препараты используются для лечения дегенеративных неврологических заболеваний.
…хрящи
Хрящевая ткань не может полноценно выполнять возложенные на нее функции при недостатке серы. У людей с артритом хрящ содержит примерно в 3 раза меньше серы, чем ткани здорового человека. В этих случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. В сочетании с витаминами группы B он действует на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее. Кроме того, он стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.
…ногти и волосы
В 2006 году на конференции дерматологов во Флоренции были объявлены результаты еще одного исследования: метионин укрепляет структуру ногтей и волос. Оказывается, у людей, которые следят за количеством потребляемых аминокислот и витаминов, волосы намного здоровее, чем у тех, кто не обращает внимания на свой рацион.
Другие свойства метионина:
- защищает печень от токсинов;
- повышает кислотность мочи;
- положительно влияет на иммунитет;
- замедляет накопление лишнего жира;
- способствует заживлению ран, предотвращает заболевания кожи и ногтей;
- эффективен при лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
- способствует детоксикации при отравлении медью;
- способствует выведению лекарств из организма;
- снижает побочные эффекты радиационного воздействия;
- предотвращает пороки развития нервной системы у плода.
Веганские источники метионина
Даже будучи веганом, вы можете легко съесть дневную норму аминокислот. Он содержится во многих растительных продуктах:
● Просо, овес, гречка, рис, манная крупа, кукуруза, киноа;
● Фасоль, нут, соя, чечевица, горох, арахис;
● Шпинат и брокколи;
● Семена чиа, подсолнечник, конопля, тыква, кунжут;
● Бразильские орехи, фундук, миндаль, кешью, фисташки, кедровые орехи и грецкие орехи.
Однако помните, что питательные вещества распределяются между продуктами неравномерно. Например, в рисе много метионина, но очень мало лизина. Это также незаменимая аминокислота, необходимая для организма. Лизин в больших количествах содержится в орехах, бобовых и кукурузе. Это означает, что ежедневный рацион должен включать и то, и другое. Только правильное сочетание различных продуктов может полностью сбалансировать белки, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины и микроэлементы в ежедневном меню вегана.
А чтобы сбалансировать вкус и одновременно разнообразить растительный рацион, попробуйте наши продукты: шоколадно-ореховая паста «Наэма», каши с ягодами и печеным яблоком, веганский шоколад с кешью с сахарным кокосом, «Кокосовый орех». Арахисовый карамельный, овсяный молочный или овсяный напиток с кокосом и шоколадом. Продвижение -17%
Сколько длится приступ подагры
Особенностью заболевания является асимметричное поражение суставов. Чаще всего в первую очередь страдает большой палец одной из нижних конечностей. Также могут быть поражены фаланги пальцев рук и лучезапястные суставы. В дальнейшем заболевание часто распространяется на другие суставы.
Приступ возникает внезапно, чаще всего ночью. Проявляет:
- резкая боль в суставе;
- цианоз кожных покровов и припухлость на пораженном участке;
- озноб, повышение температуры тела до 38 ° и выше;
- полная потеря подвижности суставов.
Болезненные ощущения усиливаются при малейшем прикосновении к суставу и не всегда снимаются анальгетиками. В течение дня их интенсивность немного уменьшается и снова увеличивается ночью. Сильная боль сохраняется до 3 дней, затем постепенно утихает. В среднем приступ длится от 3 дней до недели.
Частота приступов может быть разной: от одного раза в полгода до нескольких лет. Их количество увеличивается по мере прогрессирования заболевания. Со временем приступы становятся менее серьезными, но более продолжительными, и процесс распространяется на все большее количество суставов. При длительном течении у 50-60% больных появляется тофу — белые или желтые узелки, внутри которых скопились ураты. Они возникают на пальцах ног верхних и нижних конечностей, ушах, ступнях, коленях и локтях. Мыши безболезненны, но иногда открываются самопроизвольно, вызывая довольно сильную боль.
Полностью вылечить подагру невозможно. Но соблюдение диеты и отказ от вредных привычек позволяют значительно снизить частоту приступов.